«المواصفات» و«الغذاء والدواء» تغلقان مطبخ فندق بالشمع الأحمر

عمان- شمعت دائرة المواصفات والمقاييس ودائرة الغذاء والدواء مطبخ فندق من فئة اربع نجوم في عمان الشرقية لتلاعبه بمواصفات مادة غذائية أساسية .

وقال المصدر الذي فضل عدم الكشف عن هويته لـيومية «الرأي» أن مؤسسة المواصفات تلقت شكوى بقيام معمل الفندق بتحويل السمن النباتي «المندرين» الى سمن حيواني أي بلدي واستخدامه داخل الفندق .

وبين أن كوادر من الدائرتين قامت بضبط المعمل اثناء عملية التصنيع وتحويل المادة والتلاعب بها ما جعل دائرة الغذاء والدواء تقوم بتشميع المعمل بالشمع الاحمر وانذار الفندق وتحويله الى القضاء.

وقال المصدر أن دائرة المواصفات والمقايس ودائرة الغذاء والدواء على تنسيق دائم مع بعضها البعض كجهات رقابية تسعى الى وضع حد للتلاعب بالمواصفات والغش والخداع من قبل ضعاف النفوس الذين يتلاعبون في قوت المواطنين ، مشددا على أنه لا تهاون في اتخاذ أشد العقوبات، بحق كل من يتاجر بسلع غير مطابقة للمواصفات والمقاييس الأردنية، وذلك حماية للمواطنين والاقتصاد الوطني.

ويذكر أن مؤسسة المواصفات والمقاييس تنتظر تعديل قانون المواصفات والمقاييس من قبل مجلس النواب المعروض امامه حاليا.ويشار الى ان المؤسسة تهدف الى تبني نظام وطني للتقييس مبني على الممارسات الدولية واحدث التطورات العلمية في حقول المواصفات والمقاييس واعتماد المختبرات وحماية صحة وسلامة المواطنين والبيئة المحيطة بهم من خلال ضمان مطابقة المنتجات للقواعد الفنية وضمان جودة المنتجات المحلية باعتماد مواصفات أردنية ملائمة تؤهل المنتجات الأردنية للمنافسة في الأسواق المحلية والدولية.