تنفذ بعض المواد الغذائية وخاصة الخبز الذي لا يمكن الاستغناء عنه بالنسبة للكثيرين، ونجد أنفسنا أمام خيار واحد يتمثل في صناعة الخبز بأنفسنا. ومن أبسط واسرع الوصفات وصفة مكونة من ثلاثة مكونات أساسية متوفرة في كل منزل، وهي الدقيق والزبدة أو الزيت، ومسحوق الخَبز (بيكنغ باودر). إضافة إلى الماء والملح.فيما يلي الوصفة التي تكفي لستة أشخاص وطريقة التحضير:- 2 كوب من الدقيق- كمية مناسبة من الماء- ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر- ملعقة صغيرة من الملح- ملعقة طعام من الزبدة أو الزيتطريقة التحضير- أضيفي ملعقة البيكنغ باودر إلى الدقيق واخلطي المزيج جيداً، ومن ثم أضيفي الملح، وامزجيه مع إضافة الماء بشكل تدريجي.-...

يعتبر جهاز المناعة هو حائط الصد الرئيسي لدى الجسم ضد الفيروسات ومسببات الأمراض الأخرى، وأياً كان ما يهاجم الجسم سواء الانفلونزا أو فيروس كرونا، فإن جهاز المناعة القوي يمكنه محاربة مسببات الأمراض بنجاح.ويمكن تقوية جهاز المناعة عن طريق تناول بعض الأطعمة المفيدة ومنها:الأحماض الدهنية أوميغا 3لا يستطيع الجسم إنتاج الأحماض الدهنية أوميغا 3 بنفسه، ومع ذلك فهي مهمة جداً لصحة الجسم ولحمايته من الفيروسات والبكتيريا، ويفضل إمداد الجسم يومياً بهذه النوعية من الأحماض الدهنية، والتي تتوافر في بذور الشيا وأسماك السلمون أو الجوز أو قشور السيليوم.الكركميحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية الهامة ومنها مواد مضادة للالتهابات ومضاد للأكسدة.الزنكللحفاظ على...