الصحه والحياه

قليل من القرنفل يحميكم كثيرًا.. ويقتل الورم السرطاني!

الأربعاء, 31 كانون2/يناير 2018 10:17
القرنفل براعم مجففة من شجرة القرنفل التي يرجع أصلها إلى إندونيسيا، وهو أحد التوابل التي تمنح الطعام نكهة خاصة.     إليك أهم القيم الغذائية في القرنفل، وفوائده الصحية:   تحتوي كل ملعقة صغيرة من القرنفل (2.1 غرام) على 6 سعرات حرارية، و 0.13 غرام من البروتين، و1.38 غرام من الكربوهيدرات، و0.27 غرام من الدهون، و0.7 غرام من الألياف.   وتوفر الملعقة الصغيرة من القرنفل 1.263 ملغ من المغنيسيوم، أو ما يعادل 63 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من هذا المعدن.   وقد وجدت أبحاث أن زيت القرنفل من العناصر التي تحمي الفم من البلاك والبكتيريا المسببة للتسوس، وتحمي اللثة من الالتهابات.   وأظهرت دراسات أن القرنفل يقلل مقاومة الجسم للأنسولين،...

فوائد الليمون السحرية وخصوصا في فصل الشتاء

الإثنين, 22 كانون2/يناير 2018 11:11
 يُعتبر الليمون العلاج المثالي لمقاومة الأنفلونزا ونزلات البرد المختلفة التي يتعرض لها غالبية الناس في فصل الشتاء لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (ج).   كما يحتوي 108 غرام من الليمون على النسب الآتية: النحاس 14٪ ، الزنك 1٪ ، المغنيسيوم 3٪، الفوسفور 2٪، البوتاسيوم 4٪ ، حمض البانتوثينيك 3٪ ، الحديد 4٪ ، الكالسيوم 7٪، النياسين 1٪، فيتامين (ب6) بنسبة 6 ٪، فيتامين (ج) 13٪ .    ويحتوي الليمون على العديد من الفوائد الصحية والجمالية، منها:   ـ يستخدم لعلاج حب الشباب وتنظيف البشرة بعمق.   ـ يمكن الحصول على بشرة متألقة بشرب كوب من عصير الليمون يوميا.   ـ يعتبر الليمون مطهر جيد، لذا يستخدم لعلاج الالتهابات الجلدية.   ـ...

لا لإدمان القمار بعد اليوم.. رذاذ سيغيّر الكثير!

السبت, 13 كانون2/يناير 2018 11:20
يعاني عدد كبير من الناس وعائلاتهم من الإدمان على لعب القمار، التي أصبحت مشكلة اجتماعية يجب مكافحتها.  وتمكن علماء معهد الصحة والرعاية الاجتماعية في فنلندا من ابتكار رذاذ سريع المفعول يرش في الأنف لمكافحة الإدمان على لعب القمار. وتم اختبار الرذاذ على أكثر من 30 متطوعا وكانت نتائجه جيدة. ويجري حاليا تشكيل مجموعة متطوعين جديدة لإجراء اختبار آخر، حسب موقع المعهد.  وتجري هذه الدراسة بالتعاون مع جامعة توركو، حيث من المتوقع أن يبدأ الاختبار الثاني في منتصف كانون الثاني الجاري، وأن يستمر مدة سنة كاملة.  وأعلن العلماء أن مركب "نالوكسون" المستخدم في الرذاذ يحجب إفراز "هرمون المتعة". كما يستخدم في علاج الإدمان على...

وصفة لخفض نسبة الكوليسترول وتقوية مناعتكِ.. في آن واحد!

الثلاثاء, 09 كانون2/يناير 2018 11:35
تعد الشرايين من ضمن أجزاء الأوعية الدموية الأساسية في جسم الإنسان، حيث أنها المسؤولة عن القيام بنقل الدم من القلب إلى باقي الأجهزة، غير أن عرقلة هذه الوظيفة عبر تراكم الكوليسترول في الشرايين من شأنه أن يؤول إلى مشاكل صحية لا يمكن الإستهانة بها على الإطلاق. في ما يلي وصفة كفيلة بخفض مستوى الكوليسترول في الدم والشرايين بالإضافة إلى تقوية الجهاز المناعي.     المكونات:   4 حبات من الحامض.   2 فصوص من الثوم.   2 ملعقين من مسحوق الزنجبيل.   2 لتر من الماء.     طريقة الإعداد:   اغسل الحامض جيدا قبل تقطيعه على شكل شرائح، ثم قشر الثوم وضعه في الخلاط مع الحامض والزنجبيل حتى الحصول على مزيج متماسك. بعدها ضعه في...

3 أوقات شرب الماء فيها يفتك بـ الدهون .. تعرف عليها

الأحد, 07 كانون2/يناير 2018 11:36
تعد زيادة الوزن من إحدى أبرز المشكلات التي يواجهها الكثيرون، وقد يرتبط هذا بعدم تناول الأطعمة الصحية أو باستهلاك الأطباق الجاهزة أو التي تحتوي على كمية كبيرة من السكّر أو الملح وبعدم ممارسة التمارين الرياضية.   تقرير طبي، نصح بشرب الماء في ثلاثة أوقات من اليوم معتبراً أنها كفيلة بحرق الدهون، وهي:   1- كوب من الماء في الصباح     من المهم أن يتحول شرب الماء إلى عادة تتبعها كل صباح، إذاً اشرب يومياً فور استيقاظك من النوم كوباً من الماء الفاتر، فهذا يعزّز عملية الأيض ويسهل حرق الدهون لديك.   كذلك يساعد شرب الماء الفاتر على تنظيف أمعائك وتجنب إصابتك بالتشنجات والإمساك واضطرابات الهضم. كما أنّه يحفّز...

تعرف الى الأمور التي تؤدي لتضرر الكبد وكيفية تفاديها

السبت, 23 كانون1/ديسمبر 2017 10:07
يعدّ الكبد أكبر عضو غدي داخل جسم الإنسان، وله دور مهم جدا في حياة الإنسان وتضرره بشكل كامل يؤدي لوفاته.   وإضافة لتخلصه من السموم يقوم الكبد أيضا بتنظيم مستوى السكر في الدم، وله وظائف أخرى مهمة وهي:   - تكسير الدهون وتحويلها إلى كولسترول، وذلك عند تكوين الصفراء التي تقوم بتكسير ما يأكله الإنسان من دهون.   - تكوين البروتينات الممتصة لتجلط الدم.   - التخلص من الأمونيا عن طريق تحويلها إلى يوريا من خلال دورة اليوريا.   - التخلص من كرات الدم الحمراء القديمة.   - تحطيم الميكروبات ونفايات الخلايا.   ويحتاج الكبد لعناية خاصة وإجراءات وقائية لمنع تضرره، وأهمها الابتعاد عن المسببات لتليف الكبد، ولخصت أخصائية الجهاز الهضمي والكبد سوسن عبده...

لهذا السبب لا ترمي البطاطا عند ظهور براعم عليها

الخميس, 21 كانون1/ديسمبر 2017 09:57
من المحبط أن تفتح خزانة المطبخ، لتجد براعم صغيرة قد تشكلت على حبات البطاطا، مما يدفعك إلى التخلص منها، وشراء غيرها. لكن الباحثين لهم رأي آخر.    وبعد سلسلة من التجارب، أثبت الباحثون في جامعة ليلنكولن، أن حبات البطاطا التي تظهر عليها البراعم، آمنة للأكل تماماً كالبطاطا الطازجة، وكل ما عليك فعله إزالة هذه البراعم، لتكون جاهزة للأكل دون أن يتغير طعمها.   وتشير الإحصائيات، إلى أن البريطانيين يهدرون ما قيمته 230 مليون جنيه استرليني (300 مليون دولار) من البطاطا، ولمعالجة هذه المشكلة، أجرى الباحثون مجموعة من التجارب، لمعرفة إذا كانت أنواع معينة من البطاطا معرضة للتلف وظهور البراعم أكثر من غيرها.   وأظهرت النتائج، أن...

جين يحمل سر البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان الثدي

الإثنين, 18 كانون1/ديسمبر 2017 10:42
تمكن العلماء من تحديد الجين الذي قد يكون السبب في انخفاض معدلات البقاء على قيد الحياة لدى النساء اللائي يصبن بسرطان الثدي في سن مبكرة.     فالنساء اللواتي يتم تشخيصهن بسرطان الثدي بين 15 و39 سنة، لديهن فرصة أقل للبقاء على قيد الحياة.   ويزيد الاختلاف في سلسلة الحمض النووي، والذي يسمى تعدد أشكال النيوكليوتيدات المفردة في جين "ADAMTSL1"، من خطر تطور السرطان، ولكن فقط في المرضى الذين يصابون بالمرض مبكرا.   وقال علماء جامعة ساوثهامبتون، إن النتائج التي توصلوا إليها يمكن استخدامها لمساعدة الأطباء والمرضى على اختيار العلاجات الأكثر فعالية.   وقال المؤلف الرئيس للبحث، الدكتور ويليام تابر إن النتائج يمكن أن تستخدم في نهاية المطاف لتحسين...

لا تجعلوا مائدتكم خالية من المانغا.. إليكم الأسباب

الإثنين, 18 كانون1/ديسمبر 2017 10:26
يعتبر عصير المانغا من أشهى أنواع العصائر الطبيعية التي يمكنكم تناولها في مختلف الفصول، وبصورة خاصة في فصل الصيف، حيث يمنح الترطيب لجسمكم. في هذا الموضوع، سنعرفكم على كيفية تحضير عصير المانغا وما هي أبرز الفوائد التي يقدّمها للجسم.   كيفية تحضير عصير المانغا   طريقة تحضير عصير المانغا سهلة للغاية وكل ما تحتاجون إليه هو عشر مكعبات من الثلج، نصف كوب من السكر، 6 أكواب من الماء البارد، و6 حبات مانغا. في البداية إبدأوا بتقشير فاكهة المانغا وتقطيعها، ثم ضعوها في الخلاط الكهربائي مع السكر والماء البارد والثلج، واخفقوا جيداً على سرعة عالية إلى ان تتجانس المكوّنات في ما بينها. ومن ثم قوموا بتصفية...

أضرار خطيرة للأندومي والأطباء يحذرون

الثلاثاء, 25 تموز/يوليو 2017 12:37
 يرى البعض أن الاندومي هي أكثر غذاء فوري لذيذ وعملي تم اختراعه بعد الخبز المقطع، وتنتشر المعكرونة الفورية الجاهزة على رفوف السوبرماركت في الكثير من الدول حول العالم، ويعرفها البعض باسم الاندومي أو الرامن فوري الإعداد، وتأتي محفوظة في عبوات متعددة الأشكال، منها الكارتوني ومنها البلاستيكي، وفي داخل العبوة تتواجد قطعة النودلز المطبوخة مسبقاً والمجففة مع مغلف صغير أو أكثر يحتوي على توابل وزيوت ومنكهات هي السر في طعم النودلز الشهي.   أضرار النودلز في الأعوام الأخيرة ظهرت العديد من الدراسات التي بدأت بإلقاء الضوء على مضار هذا المنتج المحبوب عند العديدين، فما هي الأضرار التي نوهت إليها هذه الدراسات، نلخصها لك فيما...
  1. اخر التحديثات
  2. الاكثر قراءة